ข้าวไก่ผัดผงกะหรี่ เมนูอาหารลดโซเดียม ปรับลิ้น ลดเค็ม

วิธีทำ

• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ตามด้วย กระเทียม ผัดให้หอม
• ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก ใส่น้ำสต็อก และหัวหอมลงไปผัดจนสลด
• จากนั้นใส่ไข่ และปรุงด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล ผงกะหรี่ ผัดให้เข้ากันจนไข่สุก
• ใส่คื่นช่ายลงไปผัด เมื่อผักเริ่มสลด ปิดไฟ
• จัดใส่จานโรยด้วยพริกไทย ต้นหอม ผักชี และพริกชี้ฟ้าแดง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

Cr. สสส.