สารอาหารบำบัดโรค Nutrition

อาหารที่ผู้ป่วยไตควรเลี่ยง
อาหารต้องห้าม ผู้ป่วยไตเรื้อรัง ไตเป็นอวัยวะที่สำคัญต่อร่างกาย และมีหน้าที่สำคัญต่อร่างกาย คือ – ช่วยรักษาความสมดุลของน้ำ และเกลือแร่ในร่างกาย – ช่วยขับของเสียที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารออกจากร่างกาย – สร้างสารควบคุมความดันโลหิต – กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด – กำจัดสารพิษ สารเคมี ออกจากร่างกาย คนส่วนใหญ่มักไม่ดูแลไต และยังทำลายไต

จูงมือเข้าครัว กับ ก้อย ณัฏฐพัชร

EP15 แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก อาหารโรคไต
ส่วนผสม 1. เนื้อไก่ 70 กรัม 2. เครื่องแกงเขียวหวาน 1 ช้อนชา 3. กะทิธัญพืช 1/2 ถ้วย 4. ฟักเขียวหั่นชิ้น 1/2 ถ้วย 5. โหระพา เล็กน้อยสำหรับตกแต่งเพิ่มกลิ่น
สูตรอาหารบำบัดโรค

ข้าวผัดกิมจิ อกไก่ซอสเผ็ด
ข้าวผัดกิมจิไก่ซอสเผ็ด รายการ ปริมาณ เนื้อไก่ 1 ชิ้น กิมจิ 1/3 ถ้วย ข้าวสวย 1 ถ้วย น้ำมันงา 2 ช้อนชา โคชูจัง 1 ช้อนชา น้ำตาล เล็กน้อย
สูตรอาหารบำบัดโรค

3 ประเภทอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ในปัจจุบัน อาหารมีหลายรูปแบบ หลายสัญชาติ สามารถหาทานได้ง่าย มีทั้งอาหารที่มีประโยชน์ และไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่มีอาหารอยู่ 3 ประเภท ที่นับได้ว่าเป็นอาหารที่ดี และมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ได้แก่ 1. อาหารญี่ปุ่น หลายคนมักจะนึกถึง เมนูซาชิมิ ซูชิ เมนูอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการปรุงแต่งมากมาย นิยมรสชาติแท้
โรคภัยใกล้ตัว Disease

ปริมาณโซเดียมในขนมถุงและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
โซเดียม คือ สารอาหารชนิดหนึ่ง ที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย . มีหน้าที่ ควบคุมความสมดุลของเหลวในร่างกาย รักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ ช่วยในการทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อ (รวมถึงกล้ามเนื้อหัวใจ) . หากทาน โซเดียมมากเกินไป ทำให้ไตทำงานหนัก เลือดข้น ความดันสูง เป็นสาเหตุของโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หลอดเลือดแข็ง สมองเสื่อม หัวใจเสื่อม ไตเสื่อม

ศาสตร์ชะลอวัย Anti-Aging

ธงโภชนาการ
ธงโภชนาการ เมื่อกล่าวถึงเรื่องการทานอาหาร หลายคนมักจะบอกว่า ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ถ้าทานอาหารครบ 5 หมู่ ทานแต่ละหมู่อย่างละนิด อย่างละหน่อยได้ไหม แล้วทำไมบางคนถึงยังเป็นโรคอ้วน ในขณะที่บางคนเป็นโรคขาดสารอาหาร การจะทานอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการนั้นจะต้องทานอย่างไร วันนี้จะมาบอกถึงปริมาณของสารอาหารที่ควรได้รับในแต่และวัน โดยจะใช้ “ธงโภชนาการ” ช่วยในการอธิบายเพื่อจะได้เข้าใจให้เห็นภาพมากขึ้น ธงโภชนาการ คืออะไร?

Health Story เรื่องเล่าสะกิดสุขภาพ

สระว่ายน้ำเป็นยา รักษาอัมพฤกษ์ อัมพาต
สระว่ายน้ำเป็นยา รักษาโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคอัมพฤกษ์ อัมพาต หรือโรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) เป็นภาวะเนื้อสมองเสียหาย สมองขาดเลือด หรือเลือดไปเลี้ยงได้น้อยลง เนื้อสมองขาดอาหารและออกซิเจน สาเหตุ 1. หลอดเลือดแดงในสมองเสื่อม หรือหลอดเลือดแดงตีบแข็ง (Atherosclerosis) 2. หลอดเลือดแดงสมองอุดตันจากลิ่มเลือด หรือชิ้นส่วนของไขมันที่หลุดลอยมา 3.