14 พลังของข้าวกล้องต่อสุขภาพ   ข้าวกล้องมีวิตามิน โปรตีน และ เกลือแร่ต่างๆ รวมแล้วมากกว่า 20 ชนิด ถ้าเรากินข้าวขาว ก็แสดงว่า กินข้าวที่ด้อยคุณภาพกว่าวันละ 3 ครั้ง ทำให้เรามีร่างกายไม่แข็งแรงเท่าที่ควร สมัยที่คนไทยเรา เริ่มมีเครื่องจักรสีข้าวใหม่ ๆ

  ปลากะพงราดพริก ส่วนผสม 1. เนื้อปลากะพง 3-4 ชิ้นคำ 2. น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนกินข้าว 3. น้ำตาลปี๊บ 1/3 ช้อนชา 4. น้ำปลา 1 1/2 ช้อนชา

  ผลจากการศึกษาในประเทศสหรัฐอเมริกา ที่มีวัตถุประสงค์ เพื่อประเมินคุณประโยชน์ที่มีต่อสุขภาพ ของวิตามินดีและผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจากน้ำมันปลา   ซึ่งสรุปได้ว่าน้ำมันปลา หรือ โอเมก้า 3 ( Omega -3 ) สามารถช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจวายได้เป็นอย่างมาก ในขณะที่ประโยชน์จากวิตามินดี นั้นจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคมะเร็ง โดยที่ วิตามินดี และ

  ในบรรดาสัตว์โลกทั้งหลาย ที่พอจะจำแนกได้ว่า สัตว์กินเนื้อ สัตว์กินหญ้า สัตว์กินผลไม้กับธัญพืช โดยเจ้าเนื้อสัตว์ทั้งหลาย ที่คนเราสมัยนี้หลงใหลนั้น   แท้จริงมิใช่อาหารธรรมชาติที่เหมาะสม กับสรีระของคนเราอย่างแท้จริง   คนเราเป็นสัตว์กินผลไม้กับธัญพืช ตระกูลเดียวกับวานรที่ห้อยโหนตัว ทั้งในกรง และนอกกรง   สัตว์กินเนื้อ   สัตว์กินผลไม้กับธัญพืช