โมโนเทอร์ปินส์

พบได้ใน

ผักชีฝรั่ง (พารส์ลีย์) แครอท บร็อคโคลี แตงกวา น้ำเต้า มันเทศ มะเขือเทศ มะเขือ พริก สะระแหน่ บาซิล ส้ม ส้มโอ มะนาว และผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ

กลไกในการต้านมะเร็ง

บางอย่างเป็นแอนติออกซิแดนท์และเร่งฤทธิ์เอนไซม์ต้านมะเร็ง