รวมความรู้ด้านสุขภาพ Health Knowledgeสารอาหารบำบัดโรค Nutrition

ประโยชน์สาหร่ายเกลียวทอง Part 2

ประโยชน์สาหร่ายเกลียวทอง Past 2

สาหร่ายเกลียวทอง กับ การช่วยสร้างแลตโตบาซิลลัส

สาหร่ายเกลียวทองมีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างแลตโตบาซิลลัสในลำไส้

ประโยชน์ของแลตโตบาซิลลัส

1. ช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมสารอาหารที่ลำไส้และกระตุ้นการบีบตัวของทางเดินอาหารให้เป็นไปตามกลไกของธรรมชาติ อาหารจึงเคลื่อนผ่านลำไส้ใหญ่ได้ดีมากยิ่งขึ้น
2. ช่วยสร้างวิตามิน  และ แลคโตบาซิลลัสสามารถช่วยสร้างวิตามินบี และวิตามินเค ให้กับร่างกาย
3. สร้างกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายและสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ
4. กระตุ้นระบบภูมิต้านทานช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
5. ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ เพราะแลคโตบาซิลลัสช่วยควบคุมระดับโคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ให้อยู่ในระดับปกติ

การทดลองในประเทศญี่ปุ่น

หนูที่กินอาหารที่ผสมสาหร่ายเกลียวทอง 
– มีปริมาณแลคโตบาซิลลัส มากกว่าหนูที่ไม่ได้กินถึง 3 เท่า

เมื่อทดลองให้สาหร่ายเกลียวทอง ติดต่อกันเป็นเวลา 100 วัน พบว่า

น้ำหนักของ caccum เพิ่มขึ้น 13%
แลตโตบาซิลลัสเพิ่มขึ้น 327% 
วิตามิน B1 ใน caccum เพิ่มขึ้น 43%

สาหร่ายเกลียวทอง กับ โรคกระเพาะอักเสบ

โรคกระเพาะอาหารอักเสบ เป็นโรคที่ยังไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริง ผู้ที่เป็นส่วนใหญ่มัก

  • กินโปรตีนน้อยเกินไป ทำให้ไม่สามารถซ่อมแซมเยื่อบุที่ชำรุดได้
  • พักผ่อนไม่เพียงพอ ทำให้ร่างกายไม่มีภูมิต้านทาน
  • กินยาแก้ปวดที่มีฤทธิ์เป็นกรด เป็นประจำ อาจกัดกระเพาะเป็นแผลได้
  • เครียด วิตกกังวล
  • มีนิสัยการกินที่ไม่ดี เช่น กินไม่เป็นเวลา เคี้ยวอาหารไม่ละเอียด
  • ติดชา กาแฟหนัก
  • ติดสุรา

ยาที่แพทย์สั่งจ่ายให้ผู้ป่วยโรคกระเพาะ มีคลอโรฟิลล์เป็นส่วนประกอบ เพราะคลอโรฟิลล์สามารถรักษาอาการอักเสบของผนังกระเพาะได้

ดร.โตโมกิซิ ซาไก แพทย์ชาวญี่ปุ่น มีรายงานเกี่ยวกับคนไข้ของเขา ที่มีอาการ ปวดท้อง, ท้องอืด, ท้องเฟ้อ, โรคกระเพาะ คนไข้อาการดีขึ้น จนหายเป็นปกติภายหลังจากที่ได้รับสาหร่ายเกลียวทอง 2 เม็ด หลังอาหาร 3 มื้อ เป็นเวลาติดต่อกัน 5 วัน

สาหร่ายเกลียวทอง มีคลอโรฟิลล์จำนวนมาก และสารอาหารในสาหร่ายเกลียวทอง มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนี้ 

  • ช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร
  • ยับยั้งการหลั่งสารเปปซินที่จะช่วยย่อยอาหาร
  • ลดอาการบวมของเนื้อเยื่อ
  • รักษาแผลในกระเพาะอาหาร

สาหร่ายเกลียวทอง กับ โรคตับ

โรคตับอักเสบ

ตับ เป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดและสำคัญมาก มีเลือดมาเลี้ยงประมาณ 1500 cc. ต่อนาที หรือ 1 ใน 4 ของเลือดที่ออกจากหัวใจใน 1 นาที

มีหน้าที่

  • เป็นแหล่งสะสมเสบียงสารอาหารไว้ใช้ยามจำเป็น
  • เปลี่ยนโครงสร้างสารอาหารต่าง ๆ ให้เป็นสารที่ร่างกายต้องการ
  • สร้างอาวุธอย่างน้ำดี เพื่อช่วยเหลือลำไส้ในการย่อยไขมัน
  • กำจัดไส้ศึกที่เข้ามาในร่างกายอย่างสารพิษ

โรคตับอักเสบ เกิดจากหลายสาเหตุ

  • การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
  • การกินอาหาร
  • ติดเชื้อไวรัส
  • ความพิการของตับที่มีสาเหตุมาจากยา
  • เป็นเบาหวานไม่ควบคุมน้ำตาล

การรักษาโรคตับอับเสบ

  • พักผ่อนให้เพียงพอ
  • ทานอาหารให้ครบทุกหมู่ เน้นทานวิตามิน โปรตีน

จากผลการทดลอง

คนไข้ตับอักเสบชนิด A จำนวน 4 คน

  • เป็นโรคตับอักเสบชนิดรุนแรง 2 คน
  • เป็นโรคตับอักเสบชนิดเรื้อรัง 2 คน

คนไข้ตับอักเสบชนิด B จำนวน 2 คน

คนไข้ทุกคนได้รับสาหร่ายเกลียวทอง มื้อละ 7 เม็ด วันละ 3 มื้อ รวม 21 เม็ด/วัน

การบำบัดด้วยสาหร่ายเกลียวทอง ทำให้บางรายหายขาดจากโรคตับอักเสบ หรืออย่างน้อยบางรายก็ทำให้ตับกลับมาอยู่ในระดับปกติ

โรคตับอ่อนอักเสบ

มีหน้าที่

  • สร้างน้ำย่อยหลายชนิด เพื่อใช้ในการย่อยอาหารในลำไส้เล็ก
  • สร้างอินซูลินเพื่อใช้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ตับอ่อนอักเสบเกิดจาก

  • ดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมาก และติดต่อกันเป็นเวลานานหลายปี 
  • นิ่วในถุงน้ำดี (Gallstone)  
  • ระดับแคลเซียมในเลือดสูง
  • ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง
  • ยาชนิดต่าง ๆ
  • เนื้องอกตับอ่อน
  • สาเหตุอื่น ๆ  

การรักษาโรคตับอ่อนอักเสบ

  • หากเป็นนิ่วให้ตัดนิ่วออก
  • หากดื่มสุรามากเกินไปให้งดสุราเด็ดขาด
  • ทานอาหารให้ครบทุกหมู่ ให้สมดุล เน้นโปรตีน วิตามิน
  • ทานอาหารที่มีคลอโรฟิลล์

สาหร่ายเกลียวทอง มีปริมาณโปรตีนอยู่ถึง 60 % และมีอัตราการดูดซึมที่ดีถึง 95.1 % และยังมีคลอโรฟิลล์ ที่ช่วยยับยั้งเอนไซม์โปรตีนเอส  ซึ่งเอนไซม์ชนิดนี้มีส่วนทำให้ตับอ่อนอักเสบ

สาหร่ายเกลียวทอง สามรถช่วยทั้งรักษาโรคตับอักเสบเรื้อรัง โรคตับอักเสบรุนแรง และโรคตับอ่อนอักเสบ