รวมความรู้ด้านสุขภาพ Health Knowledgeสารอาหารบำบัดโรค Nutrition

ประโยชน์สาหร่ายเกลียวทอง Part 4

ประโยชน์สาหร่ายเกลียวทอง Part 4

พืชผักเหล่านี้มีรงควัตถุ (pigments) หรือสารสีที่ทำให้พืชผักมีสีสันต่าง ๆ เช่น สีเขียวของคลอโรฟิลล์ (chlorophyll) สีส้มหรือสีเหลืองของแคโรทีนอยด์ (carotenoid) สีม่วงหรือสีน้ำเงินของแอนโทไซยานิน (anthocyanin) เป็นต้น

สาหร่ายเกลียวทองมีคลอโรฟิลล์ เป็นสารประกอบ

มีงานวิจัยเกี่ยวกับการใช้คลอโรฟิลล์ เป็นยารักษาโรคเบื้องต้น และคลอโรฟิลล์มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม ทำให้ดึงดูดความสนใจอย่างมาก

คลอโรฟิลล์ ที่มีอยู่ในสาหร่ายเกลียวทอง มีประโยชน์ดังนี้

คลอโรฟิลล์ ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย

เพราะช่วยกระตุ้นการบีบรูดของลำไส้ส่วนปลาย ปรับสมดุลของระบบขับถ่าย บรรเทาอาการท้องผูก

คลอโรฟิลล์ ช่วยเร่งประสิทธิภาพการทำงานของเนื้อเยื่อ และอวัยะต่าง ๆ ในร่างกาย

จากการทดลอง พบว่า ช่วยให้เส้นประสาทที่อ่อนล้าไม่ทำงาน กลับมาทำงานได้ เมื่อมีการให้คลอโรฟิลล์ เนื่องจากคลอโรฟิลล์ช่วยในการส่งผ่านกระแสสิ่งเร้าไปยังกล้ามเนื้อ และเส้นประสาท กล้ามเนื้อ

คลอโรฟิลล์ กับกล้ามเนื้อหัวใจ

เส้นเลือดฝอย มีการขยายตัวดีขึ้น ระยะการคลายตัวของกล้ามเนื้อหัวใจนานขึ้น ส่งผลให้การทำงานโดยรวมของหัวใจดีขึ้น

คลอโรฟิลล์ ช่วยเพิ่มปริมาณเลือด

โครงสร้างโมเลกุลของเม็ดเลือดแดง กับคลอโรฟิลล์ คล้ายคลึงกัน ต่างกันเฉพาะตรงกลาง เม็ดเลือดแดงมีสีแดงมีเหล็ก (Fe) ตรงกลาง ส่วนคลอโรฟิลล์มีสีเขียว มีแมกนีเซียม (Mg) ตรงกลาง คลอโรฟิลล์ จึงถูกเรียกว่า “เลือดของพืช”

หากร่างกายอยู่ในภาวะเจ็บป่วย เม็ดเลือดแดงจะน้อยลง และการบกพร่องในการสร้างเม็ดเลือด สาเหตุหลักเกิดจากการขาดสารตั้งต้นอย่างคลอโรฟิลล์

คลอโรฟิลล์ ช่วยป้องกันการติดเชื้อของบาดแผล

ในอดีตยังไม่รู้วิธีการสกัดคลอโรฟิลล์ จึงเข้าใจว่า คาโรทีน ช่วยในการรักษาแผล 

ต่อมา ค้นพบว่า ธาตุแมกนีเซียมในคลอโรฟิลล์มีบทบาท สำคัญในการรักษาบาดแผล ฆ่าเชื้อ ป้องกันแบคทีเรีย ป้องกันไม่ให้แผลติดเชื้อ และช่วยสร้างเซลล์ใหม่ ช่วยสมานแผลให้หายเร็วขึ้น

จากที่คลอโรฟิลล์มีคุณสมบัติเป็นสารดูดความชื้น จึงทำให้แผลแห้ง

คลอโรฟิลล์ ช่วยขจัดกลิ่นเหม็นของแผล

คลอโรฟิลล์ช่วยขจัดกลิ่นเหม็นของแผล รวมถึงลดกลิ่นปาก และกลิ่นตัว กลิ่นที่เกิดจากอวัยวะภายใน

คลอโรฟิลล์ ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร และลดการอักเสบของทางเดินอาหาร

ในปัจจุบันโรคแผลในกระเพาะอาหาร ไม่ได้มีแต่ในผู้ใหญ่ แต่ยังมีในเด็กชั้นประถม  สาเหตุมาจากความเครียดในการสอบ 

และ คนที่ป่วยเป็นโรคแผลเปื่อยในกระเพาะอาหาร เกิดจากสาเหตุความเครียด มากกว่าการกินอาหารมากเกินไป

ผนังลำไส้ มีหน้าที่ผลิตน้ำย่อย โดยสามารถย่อยชิ้นเนื้อ ได้ภายใน 20 นาที และกระเพาะจะมีเยื่อเมือก เพื่อป้องกันไม่ให้ผนังกระเพาะอาหารเกิดการอักเสบ

หากร่างกายมีความผิดปกติ ความกังวล หรือความเครียด จะทำให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้ไม่เต็มที่ รวมถึงระบบกระเพาะอาหารด้วย น้ำย่อยที่ผลิตจากผนังกระเพาะ ก็จะทำการย่อยกระเพาะเอง ทำให้เกิดแผลในกระเพาะ หรือโรคกระเพาะ

คลอโรฟิลล์จะช่วยในการควบคุมความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้กระเพาะอาหารเกิดความเป็นกลาง ช่วยย่อยอาหาร,ต่อต้านโรคภูมิแพ้ในกระเพาะอาหาร , โรคแผลเปื่อยใน   

ประสิทธิภาพของคลอโรฟิลล์ เริ่มเป็นที่รู้จักกันในกลุ่มของโรคผิวหนัง ศัลยกรรม นรีเวชวิทยา 

ยาสำหรับโรคกระเพาะอาหารอักเสบ จะต้องมีคลอโรฟิลล์ผสมอยู่ด้วย นอกจากนี้ยังสามารถรักษาอาการอักเสบของเยื่อบุในกระเพาะอาหารและเยื่อบุหลอดลมด้วย