โปรไบโอติกส์ (Probiotics) คืออะไร
โปรไบโอติกส์
- เป็นแบคทีเรียกับยีสต์ที่พบได้ตามธรรมชาติในลำไส้ หรือจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในลำไส้
.
- ช่วยส่งเสริมสุขภาพลําไส้ ที่เปรียบเสมือน “รากแก้วสําหรับร่างกาย”
.
- ถ้าสุขภาพลําไส้ดี การดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ ไปหล่อเลี้ยงระบบต่าง ๆ ก็ดี สุขภาพร่างกายก็จะแข็งแรงดี
ประโยชน์ของโปรไบโอติกส์
- รักษาปัญหาของระบบทางเดินอาหาร
- บรรเทาอาการท้องเสีย และท้องผูก รวมทั้งภาวะลําไส้รั่ว ลําไส้แปรปรวน
- ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลําไส้ใหญ่
- ป้องกันฟันผุหรือรักษาสุขภาพช่องปากอื่น ๆ
- ปรับการทำงานของสมอง
- ช่วยส่งเสริมการทํางานของระบบภูมิคุ้มกัน
- ป้องกันหวัด และโรคภูมิแพ้
- ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย
- ลดความดันโลหิต
- ป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ หรือโรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ (UTI)
- ป้องกันการติดเชื้อยีสต์
- บรรเทาอาการของโรคสะเก็ดเงินหรือโรคผิวหนังอักเสบ
- ช่วยในกลุ่มอาการเพลียเรื้อรัง
- ปริมาณที่แนะนํา อย่างน้อยวันละ 1 พันล้าน CFU/g ขึ้นไป
- โปรไบโอติกส์ พบมากในโยเกิร์ต นมเปรี้ยว คือ แล็คโตบาซิลลัส (Lactobacillus)(แต่ต้องระวัง!! ปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์เหล่านี้)
.
- นอกจากนี้ยังมีในรูปแบบผง เช่น TS6, Probac7 และ Probac10 ที่ใช้กันแพร่หลายในโรงพยาบาลและศูนย์สุขภาพและชะลอวัย ซึ่งปราศจาก น้ำตาล และประกอบด้วยแบคทีเรียหลากหลายสายพันธุ์ ได้แก่Lactobacillus, Bifidobacterium และ Lactococcus รวมทั้งมี Prebiotic ซึ่งเป็นอาหารของโปรไบโอติกส์ จึงช่วยเสริมประสิทธิภาพการ ทำงานของโปรไบโอติกส์ให้ดียิ่งขึ้น
ปัจจัยที่ทำให้ Probiotics ลดลง
- การใช้ยาปฎิชีวนะมากเกินจำเป็น
- การบริโภคน้ำตาล
- การบริโภคอาหารที่มีการตัดแต่งสารพันธุกรรม
- การบริโภคแป้งที่ผ่านการขัดสี
- ภาวะเครียด
- อยู่ระหว่างการรักษาด้วยการให้ยา
- การบริโภคแอลกอฮอล์
- ขาดการออกกำลังกาย
- ภาวะการขาดการได้รับภูมิต้านทานจากธรรมชาติ (Over-sanitation)
- การสูบบุหรี่
- ภาวะพักผ่อนไม่เพียงพอ เช่น นอนหลับไม่สนิท
- ภาวะสูงอายุ
- อาหารอื่น ๆ เช่น อาหารที่มีสาร Triclosan, Caffeine ,Steroid,Fluoride
* * *ช่วงที่รับประทานยาปฏิชีวนะ หรือยาฆ่าเชื้อ ควรรับประทาน โปร ไบโอติกส์เสริมเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากยาปฏิชีวนะจะฆ่าเชื้อทั้งจุลินทรีย์ ที่ดีและร้าย เราจึงควรเสริมจุลินทรีย์ตัวดีโปรไบโอติกส์เข้าไป เพื่อเพิ่ม ภูมิคุ้มกัน โดยแนะนําให้ทานห่างจากยาปฏิชีวนะอย่างน้อย 2 ชม. ***
