โปรไบโอติกส์ (Probiotics) คืออะไร - Nutrition-talk

โปรไบโอติกส์ (Probiotics) คืออะไร

โปรไบโอติกส์ 

  • เป็นแบคทีเรียกับยีสต์ที่พบได้ตามธรรมชาติในลำไส้ หรือจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในลำไส้

.

  • ช่วยส่งเสริมสุขภาพลําไส้ ที่เปรียบเสมือน “รากแก้วสําหรับร่างกาย”

.

  • ถ้าสุขภาพลําไส้ดี การดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ ไปหล่อเลี้ยงระบบต่าง ๆ ก็ดี สุขภาพร่างกายก็จะแข็งแรงดี

ประโยชน์ของโปรไบโอติกส์

  • รักษาปัญหาของระบบทางเดินอาหาร
  • บรรเทาอาการท้องเสีย และท้องผูก รวมทั้งภาวะลําไส้รั่ว ลําไส้แปรปรวน
  • ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลําไส้ใหญ่
  • ป้องกันฟันผุหรือรักษาสุขภาพช่องปากอื่น ๆ

  • ปรับการทำงานของสมอง
  • ช่วยส่งเสริมการทํางานของระบบภูมิคุ้มกัน
  • ป้องกันหวัด และโรคภูมิแพ้
  • ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย
  • ลดความดันโลหิต

  • ป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ หรือโรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ (UTI)
  • ป้องกันการติดเชื้อยีสต์
  • บรรเทาอาการของโรคสะเก็ดเงินหรือโรคผิวหนังอักเสบ
  • ช่วยในกลุ่มอาการเพลียเรื้อรัง
  • ปริมาณที่แนะนํา อย่างน้อยวันละ 1 พันล้าน CFU/g ขึ้นไป

  • โปรไบโอติกส์ พบมากในโยเกิร์ต นมเปรี้ยว คือ แล็คโตบาซิลลัส (Lactobacillus)(แต่ต้องระวัง!! ปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์เหล่านี้)

.

  • นอกจากนี้ยังมีในรูปแบบผง เช่น TS6, Probac7 และ Probac10 ที่ใช้กันแพร่หลายในโรงพยาบาลและศูนย์สุขภาพและชะลอวัย ซึ่งปราศจาก น้ำตาล และประกอบด้วยแบคทีเรียหลากหลายสายพันธุ์ ได้แก่Lactobacillus, Bifidobacterium และ Lactococcus รวมทั้งมี Prebiotic ซึ่งเป็นอาหารของโปรไบโอติกส์ จึงช่วยเสริมประสิทธิภาพการ ทำงานของโปรไบโอติกส์ให้ดียิ่งขึ้น

ปัจจัยที่ทำให้ Probiotics ลดลง

  • การใช้ยาปฎิชีวนะมากเกินจำเป็น
  • การบริโภคน้ำตาล
  • การบริโภคอาหารที่มีการตัดแต่งสารพันธุกรรม
  • การบริโภคแป้งที่ผ่านการขัดสี
  • ภาวะเครียด
  • อยู่ระหว่างการรักษาด้วยการให้ยา

  • การบริโภคแอลกอฮอล์
  • ขาดการออกกำลังกาย
  • ภาวะการขาดการได้รับภูมิต้านทานจากธรรมชาติ (Over-sanitation)
  • การสูบบุหรี่
  • ภาวะพักผ่อนไม่เพียงพอ เช่น นอนหลับไม่สนิท
  • ภาวะสูงอายุ
  • อาหารอื่น ๆ เช่น อาหารที่มีสาร Triclosan, Caffeine ,Steroid,Fluoride

* * *ช่วงที่รับประทานยาปฏิชีวนะ หรือยาฆ่าเชื้อ ควรรับประทาน โปร ไบโอติกส์เสริมเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากยาปฏิชีวนะจะฆ่าเชื้อทั้งจุลินทรีย์ ที่ดีและร้าย เราจึงควรเสริมจุลินทรีย์ตัวดีโปรไบโอติกส์เข้าไป เพื่อเพิ่ม ภูมิคุ้มกัน โดยแนะนําให้ทานห่างจากยาปฏิชีวนะอย่างน้อย 2 ชม. ***

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.