ข้าวหมูย่างนมสด น้ำจิ้มแจ่ว
ข้าวหมูย่างนมสดน้ำจิ้มแจ่ว
วิธีทำหมูสันในย่าง
- นำหมูสันในมาหมักกับรากผักชี กระเทียม พริกไทย และนม หมักไว้ 1-2 ชั่วโมง
- นำไปย่างในกระทะให้สุก พอดี จัดหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว
วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว
- นำน้ำปลา น้ำตาล มิริน พริกป่น น้ำมะนาว ผสมให้เข้ากับ
- ตามด้วยผักชี และข้าวคั่ว
Cr.สสส.
